微量ミネラル:鉄不足に加えて銅も重要です

 鉄分の摂取不足は閉経前の女性において著しいです。
 その原因は2つ。一つは有機肥料を使わない野菜の連作で土壌中の鉄分が減り、野菜に含まれる鉄の含有量が減ってきていること。もう一つは家庭で調理に使うフライパンで鉄製のものがなくなってしまったこと。
 こうして、慢性的な鉄分の摂取不足に陥っています。
 なお、野菜中の微量ミネラル減少は鉄以外についても言えますから、総合ミネラル剤の補給が望まれます。

鉄・銅
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薬屋のおやじ

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岐阜県羽島郡岐南町三宅5丁目39で、薬屋:三宅薬品をやっています。全薬工業の養生食品、養生漢方などを取り扱っています。生涯現役をモットーに、お客様皆様が百歳すぎまで健康でお暮らしいただけるよう、精一杯お手伝いさせていただきたいと思っております。無料健康相談を承っております。電話058-246-7970(電話は火曜~土曜日、9時半~18時にお願いできると有り難いです。)

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